哪怕是“肉香不怕巷子深”

这家也藏得太深了吧...！

~ 爱吃猪肉的朋友们有福了 ~

独家限时7天优惠

65代100元！可叠加使用

· “国宝级”的猪肉 ·

不知道大家还是否记得，去年年底小分队给大家推荐过一家位于双井的金华小吃店！——（←戳戳跳转阅读原文）。店里供应“国宝级”猪肉——来自金华特色的“两头乌”，味道令人一吃难忘。

两头乌是中国四大名猪之一，与宁乡花猪、太湖猪、重庆荣昌猪齐名，也是 大名鼎鼎的金华火腿的原材料！ 金华两头乌是浙江省金华市的特产，由于头部和屁股的毛色呈黑色而得名 。这种食材目前在北京还不多见，一些店 打着两头乌的招牌，但实际情况真真假假。

· 北京唯①“两头乌”代理 ·

循着小吃店的踪迹，我们又发现了同系列的另一家店，可以吃到“两头乌”猪肉做的各种大菜！据说这家店的老板，是北京金华两头乌猪肉唯一的“官方代理”，食材供应上自然是没的说。店里特别适合多人聚餐，和吃货朋友们一起领略猪肉料理的精华所在~

店里环境古朴且商务氛围略重，除了正常点菜，我们还看到了香肠、烤肠、小笼包等各种金华特产，也有可爱的茶点、茶水提供（这些如何购买需详询店内，可能涉及提前订货等问题）。

你们关心的福利

①

○ 小分队专属代金券○

限时发售 只卖7天

在小分队后台回复：“金猪”

即可获取专属65代100代金券

②

○ 小吃店也有福利○

在小分队后台回复：“小吃”

即可获取【仙味八婺小吃】门店

38代50代金券

○ 小tips:

代金券为小分队独家福利，限时7天，限量发售，售完即止；

两家店的代金券均可叠加使用；

适用范围不含酒水；

代金券有效期为两个月。

· 夹馍（两头乌版）·

想来尝尝两头乌猪肉的朋友们，可以先从【东坡肉配酒酿馒头 98元/小份 198元/大份】点起。猪肉从皮的粘糯口感，到肥肉的浓郁油香，再到瘦肉的紧实弹牙，每一层都拿出了“天花板级别东坡肉”的觉悟。酒酿馒头暄软热乎，这俩一搭！谁不得趁热一个夹！

· 有鲜甜味的筒骨汤煲 ·

【仙味筒骨煲 168元/例】是金华特色，值得一试。由于炖煮时间长，两头乌的大棒骨煮出了鲜甜的滋味，汤喝起来自然鲜美无比。喝完还要拎出骨头来啃肉、吸骨髓。谁懂贴骨肉的香！连肉带筋一起嗦，谁啃谁知道~

· 豪华版焐肉拌饭 ·

【焐肉饭】更是应了那句：“高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。” 盛一碗饭，上面盖厚厚一片白蒸的两头乌猪肉，再淋上蒜泥酱油汁（可以多淋点）。拌匀后一口下去，猪肉甚至在嘴里软糯化开，浓醇的肉香就这样粗暴地铺洒开来。

· 不一样的小炒肉 ·

他家也有大家比较熟悉的【农家小炒乌猪肉】，但辣椒和猪肉都是精选版了。辣椒先单独干锅用火烧个几十秒，再大火爆炒猪肉片，最后合二为一。食材切得十分规整，受热一致，每口吃起来都是一样地锅气十足，浓香下饭~

除了这些两头乌猪肉的名菜，他家的菜单还有很多宝藏菜可挖！凉菜、热菜、啫啫煲、汤品、小吃...种类十分丰富。我们还尝了【两头乌香肠 88元】、【藕带猪肚条 108元】、【干炒黄瓜苗 78元】等，无一踩雷，道道精彩~

你们关心的福利

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我们将抽出5名幸运的吃货

获得店内价值438元的

双人霸王餐1份！

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①在小分队后台回复：“金猪”，即可获取【仙味金猪小馆】门店65代100代金券。

· 两家店各有特色 ·

这两家店风格迥异，金猪小馆（左侧图）主要走一个大气商务风，特别适合多人聚餐。最大包间至多能容纳15-20人（公司负责聚餐找店的朋友们可以收藏下）。八婺小吃（右侧图）更像一家社区小吃店，附近居民来吃便饭的居多~

现在金猪小馆也逐渐上新了各种小吃，品类跟八婺小吃看齐，来了也能吃到现做的葱肉饼、鲜肉包和梅干菜饼了~

作者丨 蒜仙女

摄影丨钟哥 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

联系合作请加：xfdznb

仙味金猪小馆

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酒店院内停车位充足！可以开车前往！

地址：北京市丰台区三路居113号1幢1层101内1-8号

营业时间：中午10:30-14:00

晚上16:30-21:30

位置有点不好找，给大家做了指示图↓

（戳图片可查看大图）

第①步

第②步

小门长这样↓

仙味八婺小吃

导航请戳：

地址：北京市朝阳区广渠门外大街甲13号楼底商

营业时间：早07:30-晚21:00

预估人均：34元左右

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